La Salicorne, qui pousse dans les zones salées des marais charentais du Bassin de Marennes-Oléron, est riche en éléments minéraux et en fibres, ce qui en fait un aliment diététique.
L’EARL Boyard en prépare une délicieuse soupe veloutée à déguster à tous moments !
A déguster : simplement réchauffée à feu doux, au bain marie ou au micro ondes.
Composition : Eau, pommes de terre, salicornes 15%, crème fraîche, beurre, amidon modifié, poivre
Producteur : Earl Roger Boyard & Fils
Origine : Charente Maritime
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