Les mojettes sont un plat traditionnel de la région.
Dans cette recette, leur saveur est délicatement relevée par la fleur de sel de l'Ile de Ré.
Les mojettes cuisinées à la fleur de sel sont peu caloriques, peu de lipides, et contiennent naturellement des quantités intéressantes de protéines végétales, glucides et fibres.
A déguster : en accompagnement de toutes les viandes.
Les mojettes à la fleur de sel de l'Ile de Ré sont garanties sans colorant ni conservateur.
Composition : Haricots lingots, carottes, oignons, bouillon, graisse de canard, ail, fleur de sel 0,7%, poivre, épices.
Producteur : Druette Gastronomie
Origine : Charente Maritime
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