La confiture Mélodile est un mélange - osé - de la douceur sucrée du Melon charentais au parfum de la coriandre et au piquant de la moutarde.
Les graines de coriandre et de moutarde blanche sont juste concassées et donnent un relief particulier au melon, coupé en dés, dont les morceaux restent légèrement croquants.
A déguster : sur une viande rôtie, particulièrement le porc.
Mélodile du Lapin Bleu est une confiture artisanale, préparée selon les principes de l'Agriculture Biologique.
Les fruits ne subissent pas de transport ni de congélation : ils sont transformés aussitôt cueillis, sans colorant ni conservateur.
Composition : Melons charentais, sucre de canne, graines de moutarde et de coriandre concassées, jus de citron.
Producteur : La Ferme du Lapin Bleu
Origine : Charente Maritime
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