Le Grillon charentais au foie gras est un mariage généreux de viande confite et de foie gras, unissant les deux stars d'une soirée festive ou simplement d'un bon repas entre amis.
A déguster : servi sur une tranche de pain de campagne grillé ou sur toasts de pain d'épices, après avoir laissé le grillon à température ambiante 1/2 heure.
Composition : Maigre et gras de porc, foie gras de canard (18%) sel, poivre, épices.
Producteur : Littoral Gourmet
Origine : Charente Maritime
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