La Crème d'Oursins est un plaisir onctueux à déguster en apéritif sur des toasts ou à incorporer dans des recettes plus élaborées.
La Crème d'Oursins se différencie du Corail car elle est mixée avant stérilisation.
A déguster : en apéritif ou sur vos préparations telles que vinaigrettes, sauces, omelettes ou soufflés.
Composition : Corail d’Oursins, sel de l’Ile de Ré, extrait d’algues : agar agar
Producteur : L'Oursine de Ré
Origine : Charente Maritime
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