Le chutney est une marmelade aigre-douce (fruits de saison cuits dans du vinaigre avec des aromates et des épices) dont l'utilisation peut varier à l'envie !
On consomme le chutney comme un condiment ou une sauce pour agrémenter de nombreux plats, chauds ou froids : gibiers, volailles, poissons, tartinés à l'apéritif, en mélange à des pâtes ou du riz.
Variez vos menus et vos plaisirs en osant le chutney aux noisettes et au cumin.
Le chutney aux noisettes et au cumin Bio du Lapin Bleu est réalisé artisanalement, selon les principes de l'Agriculture Biologique, sans colorant ni conservateur.
Composition : Purée de coings, pommes, oignons rouges, vinaigre de vin vieux rouge, sucre, sel, cumin en graines, noisettes concassées, épices.
Producteur : La Ferme du Lapin Bleu
Origine : Charente Maritime
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