Le chutney est une marmelade aigre-douce (fruits de saison cuits dans du vinaigre avec des aromates et des épices) dont l'utilisation peut varier à l'envie !
On consomme le chutney comme un condiment ou une sauce pour agrémenter de nombreux plats, chauds ou froids : gibiers, volailles, poissons, tartinés à l'apéritif, en mélange à des pâtes ou du riz.
Variez vos menus et vos plaisirs en osant le chutney au curry, spécialement pour vos plats à base de poisson.
Le chutney au curry Bio du Lapin Bleu est réalisé artisanalement, selon les principes de l'Agriculture Biologique, sans colorant ni conservateur.
Composition : Purée de potimarron, pommes, oignons, vinaigre de vin vieux blanc, sucre, sel, épices, curry.
Producteur : La Ferme du Lapin Bleu
Origine : Charente Maritime
|
|
