Le Caramel est un mariage généreux de crème fraiche, de sucre, de glucose, et d'un savoir faire.
L'ensemble est cuit à 120°c dans un chaudron en cuivre pendant environ 15 min. Le Cognac et le beurre sont ajoutés en fin de cycle.
Goutez aux caramels tendres, vous serez séduit par la finesse de leur goût !
A déguster : en accompagnant votre café d'un petit caramel tendre.
Nos caramels au Cognac sont élaborés sans additifs chimiques, sans colorants ni conservateurs et fabriqués artisanalement.
Attention ! Afin de vous satisfaire au mieux, les caramels sont fabriqués à la demande. Ainsi le délai de livraison peut être prolongé de deux jours.
Composition : Crème fraîche, sucre, glucose, beurre, beurre de cacao, Cognac
Producteur : Confiserie d'Antan
Origine : Charente Maritime
|
|
