Département : Charente Maritime
Il était une fois au pays des fées...
Envie de vous faire plaisir, de partager des gourmandises, de surprendre...
Une confiserie artisanale qui vous propose des délices tel que sucre d’orge, nougat, caramel à la fleur de sel… et nos spécialités, Bois cassé, petit morceau croustillant, aéré et feuilleté. Surprenant par son aspect et sa texture, cette confiserie fond en bouche, elle plait aux petits, aux grands… Embuscade, au cœur croustillant de bois cassé avec la force du chocolat noir, mélange explosif aux parfums originaux…
Notre Savoir-faire
C'est au printemps 2005 que l'aventure commence...
Mais le traditionnel bois cassé se fabrique depuis plus de 25 ans !
En effet, face au port de Mornac sur Seudre, au fil des années, les clients trouvent leurs confiseries préférées…Dès que les fées commencent une cuisson….les ruelles s’habillent d’un parfum délicat.
Dans l’atelier de fabrication, nos confiseries sont réalisées à la main sur une plaque de marbre. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits qui sont naturellement sans conservateur.
Nous ajoutons une touche de couleur grâce au colorant alimentaire adapté. Les arômes sélectionnés relatent un parfum vrai afin d’apporter des saveurs authentiques.
Des confiseries à déguster juste comme ça ! Pour le plaisir de vos papilles... |
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